Utilizando el libro de texto y los siguientes enlaces de consulta, responde a las preguntas.
1. Qué diferencia principal existe entre un ácido graso saturado y otro insaturado
2. dónde puede una grasa ser soluble? Pon un ejemplo de líquido que solubilice a las grasas.
3. Cómo se llama el producto que al añadirlo a una solución de azúcares reductores da reacción positiva? Qué color adopta la solución cuando la reacción es positiva.
4. Cuándo dos soluciones son isotónicas?
5. Qué le ocurriría a una célula animal si la sumergimos en una solución hipotónica? Y a una célula vegetal?
6. con qué propiedades del agua relacionarías los siguientes hechos:
- ascensión de la savia bruta por el xilema
- los lagos se congelan de arriba hacia abajo
- el agua es un excelente regulador de la temperatura corporal
- la capa superficial del agua se comporta como una capa que permite que ciertos animales puedan andar sobre ella.
- el agua transporta sustancias
- el agua interviene en numerosas reacciones metabólicas
7. Define ósmosis
8. observa en el siguiente enlace http://recursos.cnice.mec.es/biosfera/alumno/2bachillerato/biomol/explicalact.htm la formación de la lactosa. Di si es un disacárido reductor y por qué?
8. Qué consecuencias pueden producir las variaciones de Ph en los organismos vivos
enlaces de consulta:
www.um.es/molecula/indice.htm
En este enlace puedes realizar una actividad de autoevaluación de lo que llevamos. Es recomendable su realización !!.
http://recursos.cnice.mec.es/biosfera/alumno/2bachillerato/biomol/autoevalua/autoevalua.htm
En este otro enlace puedes encontrar animaciones sobre distintos tipos de enlaces. Busca los correspondientes a 2º bachillerato
http://web.educastur.princast.es/proyectos/biogeo_ov/Animaciones/Indice_anim.htm